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本文部分内容引用【（食品行业报道20余年资深记者）首发 | 思想潮】

目前，新冠病毒疫情在世界多国肆虐，各国纷纷采取严厉的隔离措施，生产生活秩序被迫换到另一频道，经济濒于停顿。

每当发生大面积危机的时候，保住最基本的生存需要，就成了各国政府及民众考虑的首要问题。粮食首当其冲。

各国都在考虑自己的口粮还能吃多久，毕竟，“仓廪实，天下安；稻谷欠，天下乱。”这几天一直值得关注的风向是：

很多国家开始限制或停止粮食出口。

朝鲜严重干旱导致粮食歉收。
阿根廷农业政策导致大豆减产。
澳洲大火严重影响畜牧业和农业。
非洲埃塞俄比亚拉响了蝗灾警报。
沙漠蝗对埃及、中东等国家的粮食生产造成毁灭性的破坏。
印度作为全球白糖生产的大国受肺炎疫情严重影响其国内的制糖行业，在疫情冲击下，今年全球糖产量还将继续下降。
美国和加拿大的粮食产量合计占到全球总产量的28.9%。
天灾人祸，使得全球农业畜牧业渔业将受到影响，全球粮食减产已成事实。

全球第3大稻米出口国越南和第9大小麦出口国哈萨克斯坦已经开始限制这些主要粮食的出口了，俄罗斯植物油联盟已经要求限制葵花籽出口，而全球第二大棕榈油生产国马来西亚的出口也已经放缓。另外，作为全球最大的稻米出口国，印度的出口也因为“封国”而陷入停滞。

另一方面，连年战乱的伊拉克急需进口大米和小麦来保证其粮食供应及储备，而印尼和菲律宾两国储存的粮食最多只能维持3个月。

联合国粮农组织（FAO）近日警告，如果不尽快采取措施“维持全球食品供应链并减低疫情对粮食体系的冲击，那么我们将面临迫近的粮食危机。”

截图：联合国粮农组织官网

粮食减产对于受灾国来说是没有悬念了。部分国家粮食减产会不会带来全球粮食价格上升？粮食进口依赖度大的的国家会不会面临粮食危机？而疫情下的禁运导致全球粮食供应链断裂的威胁，就像是悬在头上的一把剑。

“维持全球食品供应链并减低疫情对粮食体系的冲击”现在看来是十分艰巨的。如果粮食出口份额占比大的国家也加入禁止粮食出口的行列，全球粮食价格上升不可避免，粮食危机不可避免。

2020年，庚子年，作为粮食进口大国的中国会平安度过疫情下的粮食难关吗？我国的粮食储备够14亿人的口粮吗？

根据粮农组织的调查报告，全球十个主要水稻生产国分别为中国、印度、印度尼西亚、孟加拉国、越南、缅甸、泰国、菲律宾、巴西和日本。水稻种植面积较大的国家是印度和中国，其水稻种植面积分别占全球水稻面积的28.1%和18.5%。

虽然我国主粮能够自给，虽然我国是世界粮食产量最大的国家，但是，我国同时也是世界粮食进口最大的国家，粮食自给率已经降至80%。全部农产品自给率仅为70%。

也就是说，我国总体粮食、农产品的20%以上依赖进口。

如此大的缺口，如果国际粮价暴涨，或者买不到粮食，那么，即便是我们主粮能够自给（前几年把马铃薯列为主粮也是早有预见之举），但是其他农产品缺口也一样需要弥补，也一样会导致粮价暴涨。

之前已经进行的科技战、贸易战等，和今后将要面临的全方位战争相比，将是小儿科，而其中最重要的一项必然是粮食战争。

如果某些国家借机超高国际粮价，阻挠中国粮食进口，中国的通胀将更加难以控制，宽松就更难推进，经济下滑就更快，泡沫被刺破的风险就更大，稳经济、防风险的任务就面临极大挑战。对此，我们要有足够的警惕和及早准备应对措施，预防美国在中美博弈的大棋局中，通过发动粮食战争化疫情的被动，因粮价暴涨扭转为主动。

这些都预示着粮食危机的迫近、国际粮价暴涨的可能，都在大幅度增加。

现在全球最短缺的物资是口罩和呼吸机，最贵的东西是口罩和呼吸机，今后最贵的是什么呢？

讲了这么多关于粮食的动态资讯和大国博弈的高大上内容

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